Bine v-am regasit! 🙂 In orasul meu ne bucuram de zile calde de primavara dar din cand in cand avem parte si de cateva reprize de ploaie. Nimic rau in asta, doar ca ploaia are felul ei de a ne…

Bine te-am regasit! 🙂 Ce faci cand ai cateva mere ratacite prin casa? – tarta cu mere, desigur! Acest desert nu este foarte dulce, gustul merelor nu este acoperit de aroma scortisoarei iar nucile aduc un plus de textura. Este…

“Miha…cand imi faci si mie un carrot cake?” asta auzeam tot mai des de la colega mea. Nu am mai asteptat si m-am pus pe treaba. De data aceasta am adaugat si fructe de padure si bine am facut. Se…

Nu ma supar ca am mai ‘imbatranit’ un an. A fost un an frumos, plin de evenimente memorabile si intalniri cu oameni dragi. Tot cu oameni dragi am savurat si tortul acesta pe care l-am facut dupa pofta mea, evident!…

Mare parte din copilarie mi-am petrecut-o la tara, la bunici. Acolo aveam cei mai multi prieteni si ne jucam in voie. In perioada scolii, insa, eu si sora mea ne jucam ‘la oras’ cu vecina noastra care avea varsta apropiata.…

Zmeura este in topul preferintelor mele cand e vorba de fructe si cum acum e sezonul lor ma bucur din plin de ea. De data aceasta i-am ales doi parteneri pe masura…ciocolata amaruie si ciocolata alba, alaturi de un blat…

Multe persoane sunt reticente cand aud ca o prajitura contine morcov dar asta pana gusta…Daca va numarati printre cei reticenti, incercati totusi aceste mini briose cu morcovi si crema de branza. Va asigur ca nu veti regreta si poate veti…

Macarons…sursa mea de stres, fericire, ingrijorare, frustrare, bucurie si implinire. Un desert foarte pretentios si delicat, reprezinta o proba de foc pentru orice persoana pasionata de cofetarie. Chiar cand crezi ca i-ai deprins toate secretele te poate pune in dificultate.…

A venit si mult asteptata primavara care a adus cu ea pofta de dulciuri racoroase si aerate. Cum nu e primavara fara flori, ce ocazie mai potrivita decat Floriile pentru un tort compus exact cu gandul la ce am descris…

In fiecare an, mini vacanta de 1 mai o petrecem la tara, la bunicii unde am copilarit. Tot de 1 mai il serbam si pe bunicul meu, cum altfel decat cu un tort cu ciocolata care lui ii place foarte…